食品衛生法の改正を受け、2021年6月から食品の製造・加工、調理、販売などに関わる事業者は、HACCP（ハサップ）という手法に基づいた衛生管理を行うことが義務づけられました。 今回の記事では、飲食店や食品の製造加工などを行う小規模事業者がこの改正に対してどのように対応する必要があるかを、HACCPを導入するメリット・デメリットとともに解説します。 小規模な食品製造業や従業員数名規模の飲食店経営に携わる方は、ぜひご覧ください。

新規取引先を獲得した際や就職活動を行っているときなど、会社の情報を調べる機会は多いです。 昨今ではその会社のホームページを見れば大体の企業情報が出ていて、ある程度のところまで調べることは容易になっています。 しかし、中には会社の基本情報である資本金などの情報を公開していない会社もあります。今回は会社の資本金を調べる方法について解説します。

創業をしようとしたとき、現在はネット上に様々な情報があふれていて、極端な例を言ってしまえば独学で、専門的な支援機関に一切頼ることなく創業することも難しくはありません。実際に独学で創業し、成功を収めている人々も多くいらっしゃるでしょう。 しかし人の性格が様々なように、創業に至る道のりも様々です。 「偉大な起業家が独学で創業したのだから、独学で創業した方がいい」などということは決してありません。 そこで今回はいきなり創業に踏み切るのではなく、着実に準備を進めて創業をしようとしている方向けに、創業支援セミナーについてご紹介します。

経営者や個人事業主として生計を立てている方の場合、少なからず金融機関から借入されているのではないでしょうか。 その場合、借りたお金は毎月の利益や日々の入金の中から少しずつ返済していくことになります。 もちろん、毎月安定した利益が出ているのであれば返済に困ることはありません。しかし、時には思うように利益が上がらないという状況もあり得ます。そんな時、金融機関への返済にどう対応すればよいのでしょうか。 今回は、そのような借入金の返済に関わる「利益償還」と「資金繰り償還」について説明していきます。

送付状とは、書類送付状ともいい、ビジネス文書を取引先などへ送付する際に添え、送付物の目録のような役割を果たす書類のことです。 ビジネス文書としてのマナー自体は少なめですが、少ないだけで押さえておかなければならないポイントはいくつかあります。 この記事では、送付状に記載すべき内容や作成方法、送付状を送る際のビジネスマナーについて解説しています。ぜひ参考にしてください。

運送業を始めるには、申請を行い「運送業許可」を取得しなければなりません。 「運送業許可」は、運送ビジネスを始めたいなら押さえておくべき基礎知識です。 この記事では、運送業許可を取らずにスタートできるケースと必須のケースについて押さえつつ、運送業許可の申請手順や必要書類、許可を受けて運送業を始められるようになるまでの期間をご紹介します。

学生起業家という言葉を耳にしたことはないでしょうか。 日本では起業するということに対してハードルが高いと感じる人が多いようです。しかし、近頃では学生のうちに起業する若い経営者が増えてきました。中には、高校生ながら起業を志す人も、実際に起業して社会人に交じり仕事をしている人もいます。 そこで、当記事では高校生のうちに起業するにはどうすればよいのか、学生起業家になるための手順を解説していきます。

マーケティングの基本として、知っておきたい考え方の枠組み・フレームワークのひとつとして「4P」（フォーピー、よんピー）があります。 この記事では、4Pの基本を押さえ、よく一緒に出てくる4Cとの違い、実際に事業にどう活かすのか活用例をご紹介します。

他者から依頼を受け、トラックで荷物を運んで対価を得る「運送業」。 法律で許可なく始めてはいけない事業となっており、運送業を始めるには申請を行い、運送業許可を取得したり届出をしたりする必要があります。さらに、運送業の許可を得るためには、満たさなければならない要件があります。 この記事では、運送業の基本と、運送業許可を取得するために必要な要件を「ヒト・モノ・カネ」の観点からご紹介します。

会社を経営していれば、業績が良いときもあるでしょうし、逆に業績が悪いときもあるでしょう。 経営不振が続くと最悪倒産…ということもあり得ます。 では、企業が経営不振に陥る原因には何が挙げられるでしょうか？ また、最悪の事態を避けるために事前にできる対策とは何がご紹介します。